Диета от прыщей – как правильно питаться

Правильное питание при лечении прыщей

Самый большой враг в борьбе с прыщиками – блюда с высокой степенью переработки с искусственными красителями, консервантами. Избегайте фастфуда, супов и других продуктов в виде порошка.

Исключите нездоровые мясопродукты, такие как сосиски, колбасы, паштеты. Они богаты жиром низкого качества. Если придерживаетесь диеты, откажитесь от белого хлеба,  булочек, печенья, пирожных.

Они выпекаются из муки с высокой степенью переработки и содержат мало питательных веществ. Кроме того, они – источник большого количества сахара, который мешает работе сальных желез. Запрещены конфеты и сладкие закуски. Шоколад, шоколадные батончики, напитки какао, джемы, конфитюры тоже содержат нежелательный сахар.

Имейте в виду, продукты из белой муки, макаронные изделия, блины содержат мало клетчатки. Это мешает удалению токсинов, способствующих появлению прыщиков и пятен на коже, поэтому нужна диета.

Хорошая идея – ввести в рацион питания продукты из не просеянной ржаной муки, гречихи, проса, ячменя, коричневый рис и т.д.. Источник полезных углеводов – продукты с низким гликемическим индексом, богатые минералами и клетчаткой.

Диета от прыщей: только факты

Как известно, рацион племен, ведущих изолированный образ жизни, сильно отличается от стиля питания современного человека.

К примеру, основная пища папуасов с острова Китава — это коренья (таро, ямс, батат), фрукты (бананы, манго, гуайява, ананас), рыба и кокосы. Что-либо другое в их питании — большая редкость.

О молочных продуктах, кофе, чае, хлебе, крупах, сахаре, соли, жирах и полуфабрикатах им вообще мало что известно. Но самое важное: практически все употребляемые ими углеводы имеют низкую гликемическую нагрузку.

Кстати будет добавить, что это исследование стало впоследствии одним из основополагающих в создании Палеолитической модели питания. Акне — болезнь западной цивилизации.

Другим, еще более наглядным подтверждением статуса акне как бича цивилизации может служить пример образа жизни эскимосов (инуитов). Доктор Шейфер, который по долгу службы жил в среде эскимосов с 1940 по 1970 годы, стал свидетелем трансформации этой этнической группы из каменного века в эпоху космонавтики, со всеми вытекающими последствиями…

На протяжении всего 30-летнего «эволюционного периода» доктор вел дневниковые записи об образе жизни инуитов, в том числе следил и за их рационом. В середине прошлого века состоял он в основном из рыбы и мяса диких животных, небольшого количества зелени и диких растений, собранных в летнее время. Другой еды поначалу попросту не было.

Изменение уклада жизни, сокращение в рационе доли пищи, добытой охотой и рыболовством и, напротив, увеличение доли легкодоступных обработанных продуктов питания (хлеба, крупы, муки, сладостей и пр.) сказывалось и на здоровье подопечных доктора. Количество пациентов с ранее ими неведомыми или редко встречающимися болезнями (в числе которых были диабет, сердечно-сосудистые заболевания, аутоиммунные состояния) стало неуклонно расти.

Вот что в 1971 году доктор сообщил в своем дневнике в этой связи и об акне:

«…Другое состояние становится все более распространенным — acne vulgaris. Практически неизвестное инуитам раньше, теперь можно легко встретить среди тинейджеров в эскимосских селах. Намного меньше случаев акне в удаленных местах. Приезжающие к нам по долгу службы люди замечают, как сильно за это время поменялся облик эскимосов…»

Различия длиной в пропасть в рационе человека из примитивного общества и представителя современной цивилизации во многом объясняют причины нарастающей эпидемии акне. Взять, к примеру, типичный рацион американца.

70% (в расчете по суточной калорийности) занимают в нем высокообработанные продукты – сахар в разных формах, молочные продукты, крупяные и мучные изделия, рафинированные растительные масла, соль, кофе, алкоголь и пр.

В 2005 году эффективность диетического вмешательства изучалась в хорошо спланированном исследовании с участием 43 австралийских пациентов с акне.

Предписанная экспериментальной группе диета состояла на 25% из белков (от общего количества калорий), 30% — жиров, а остальные 45% приходились на углеводы, имеющие к тому же низкий гликемический индекс.

Рацион контрольной группы, напротив, базировался в большей степени на углеводах, гликемический индекс при этом не учитывался. В ходе исследования измерялось количество угревых высыпаний и чувствительность организма к инсулину.

Спустя 4 месяца с начала эксперимента стало очевидно, что менее углеводная диета, основанная на продуктах питания с низким гликемическим индексом, способна улучшить симптомы акне и одновременно сгладить гормональный фон – повысить чувствительность к инсулину. В качестве побочного эффекта (или бонуса!) в экспериментальной группе была отмечена попутная нормализация веса участников.

Как видим, чисто внешние, косметические проблемы могут быть напрямую связаны с общими показателями (не)здоровья: инсулиновой резистентностью, наличием внутреннего воспалительного процесса, очень часто сопровождающимися излишним весом.

Резонно предположить, что именно стремление хорошо выглядеть способно обратить внимание молодежи к рациону и образу жизни. В этом случае вовремя и правильно организованное питание поможет не только облегчить разрешение вопроса прыщей, но и уменьшить отдаленные риски развития более серьезных хронических заболеваний, вызываемых все теми же метаболическими процессами в организме.

Узнать больше о метаболическом аспекте питания в патогенезе акне и рекомендациях западных диетологов по составлению рациона в случае угревых высыпаний можно из прилагаемой здесь PDF-версии авторской презентации на X-ом Европейском Конгрессе по эстетической медицине и (более подробно) в моей публикации в журнале «Kosmetik International» №1, 2014.

Ирина Бейкер, MS, BВA, CCL, консультант-нутрициолог, США

-ot-pryschej-i-ne-tolko/

Поделиться ссылкой:

• по электронной почте
• Facebook
• Pinterest
• Twitter
• Reddit
• LinkedIn
• Telegram
• WhatsApp
• Skype
• Tumblr
• Pocket
• Печать

Похожее

Почему важно соблюдать диету?

Одних только мазей, присыпок и приема препаратов недостаточно для того, чтобы избавиться от прыщей. Здесь требуется изменение образа жизни. Такие перемены включают в себя применение следующих методов: диета против прыщей, закаливание организма, снижение уровня стресса, улучшение сна, переход на другой режим дня.

Врач-дерматолог, к которому обращается человек, мечтающий избавиться от прыщей, первым делом задаст вопрос о рационе питания. Многие удивляются, узнав о том, что существует диета от прыщей и угрей. В результате исследований причин заболевания ученые выяснили, что питание человека является немаловажным фактором, который влияет на появление прыщей.

Еще до того, как приступить к лечению, необходимо провести очищение организма. Это нужно для того, чтобы в итоге получить быстрый результат.Именно поэтому диета является одним из принципов лечения кожи, а правильное питание в дальнейшем позволит закрепить его результативность. Диета от прыщей определяет и перечень тех продуктов, которые надо исключить из меню. Это:

• сладкое  – шоколад, сахар, конфеты, мороженое, варенье;
• продукты, изготовленные из белой муки – хлеб, кондитерские изделия, различная выпечка;
• картофель;
• копчености;
• алкоголь;
• жирная пища;
• острая пища;
• специи и приправы;
• виноград;
• черный чай;
• сладкие газированные напитки;
• кофе;
• ограничение на употребление яиц – не более двух на протяжении одной недели.

Впрочем, такая диета от прыщей не является настолько строгой, что ее невозможно соблюдать. Почти любой из перечисленных продуктов можно заменить в меню на более полезную пищу.

Продукты вызывающие акне

Если вы страдаете от воспалений на коже, нужно знать, что нельзя есть при акне. Рассмотри подробнее запрещенные продукты. Сюда входят:

#1 Продукты содержащие арахис и сами орешки в отдельности.

#2 Жареные продукты также входят в список, что нельзя есть при акне.

#3 Соленое мясо и рыба, чипсы, соленый попкорн и консервированные продукты — это все продукты вызывающие акне. Они имеют высокое содержание соли.

#4 В список того, что нельзя есть при акне входят и все молочные ингредиенты. Сыр, молоко и мороженое следует избегать.

#5 Избегайте углеводов, таких как конфеты, газированные напитки и хлебобулочные изделия, так как они одни из главных в списке того, что нельзя при акне.

Пища с высоким содержанием углеводов увеличивает уровень инсулина в крови. Его высокий уровень, активизирует процессы при которых усиливается воспаление акне. Жирные и сладкие продукты также вызывают состояние стресса, отчего и акне становится больше.

#6 Продукты с трансжирами и насыщенными жирами делают кожу сальной. Лучше всего избегать мяса и птицы (жирного жареного), так как они содержат много насыщенных жиров.

#7 Продукты содержащие высокий уровень кислоты, вероятно, вызовет акне. Они вызывают дисбаланс в уровнях рН в организме. Исключите сливы, чернослив, чернику, клюкву и смородину.

#8 Виноград и бананы лучше ограничить.

#9 Овощи, которые могут вызвать акне, включают кукурузу, чечевицу и кабачки.

Что можно есть и чего нельзя?

Что можно есть и чего нельзя при соблюдении диеты смотрите в таблице ниже:

Продукты	Можно	Нельзя
Фрукты и ягоды	Яблоки, абрикосы, папайя, сливы, персик, ежевика, клубника, черника, малина, смородина, вишня, крыжовник.	в меру: ананасы, бананы, груши, дыня, манго, виноград. запрещено: фруктовые консервы.
Овощи и бобовые	Морковь, огурец, капуста, редис, фасоль, чечевица, горох.	Замороженные овощи
Орехи и семена	Миндаль, грецкие орехи, фундук, льняное семя, кешью, кедровые орехи, тыквенные семечки и семена подсолнечника.	Соленый арахис
Жиры и масла	Льняное и оливковое масло.	Свиное сало, сливочное и подсолнечное масло, майонез.
Напитки	Несладкий чай.	Фруктовые соки, молочные смеси, соевые напитки, кофе и алкоголь.
Рыба и морепродукты	Форель, сельдь, треска, карп, лосось, скумбрия, сардина, камбала, тунец. Моллюски: раки, креветки, омары, креветки, крабы.	Рыба в майонезе.
Колбасы и мясо	Индейка, курица. Телятина.	Бекон и колбасные изделия. Мясо, приготовленное на гриле.
Яйца и молочные продукты.	Яйца (максимум 2 в неделю). Овсяное, миндальное, рисовое или кокосовое молоко в качестве заменителя коровьего молока.	Коровье молоко или другие молочные продукты.

Интересная статья: Особенности диеты при экземе: полная таблица питания на неделю!

Какие бывают диеты от прыщей

Вегетарианская

Подобный способ питания может и не принести ожидаемых результатов, если человек будет злоупотреблять не очень полезными продуктами. Вегетарианская диета подразумевает не только отказ от мяса, яиц и прочих продуктов животного происхождения, но и от хлеба, сахара, промышленно изготовленных сладостей и газированных напитков. Вегетарианство может спасти от прыщей при условии, что они появились из-за стрессов, расстройства пищеварения и неправильного питания.

Кефирная

Суть проста: обезжиренный кефир можно пить в неограниченном количестве. Дополнительно в рацион следует ввести зелёный чай, негазированную минеральную воду, фрукты и овощи. Максимально, на этой диете можно «продержаться» неделю, при отсутствии заболеваний органов пищеварения.

Гречневая

Требует обязательного соблюдения режима питания на протяжении 7-14 дней. Примерное меню выглядит так:

• завтрак: гречка, сваренная на воде без соли, ломтик чёрствого чёрного хлеба с сыром, чай;
• ланч: стакан любого сока;
• обед: овощной суп с мясом и овощной салат;
• полдник: большое зелёное яблоко;
• ужин: гречневая каша и отварная рыба.

Безглютеновая

По мнению доктора Франка Липмана, обилие глютена в пище негативно сказывается на состоянии кожных покровов и провоцирует появление прыщей. Глютенсодержащие продукты можно заменить:

• коричневым рисом;
• кукурузой;
• гречкой;
• картофелем;
• капустой;
• лебедой.

Элиминационная

Вариант для тех, у кого появление прыщей вызывает аллергия. Суть элиминационной диеты заключается в последовательном исключении из рациона продуктов, которые могут провоцировать аллергическую реакцию. Отказавшись от продукта-раздражителя, можно избавиться от прыщей навсегда. Главная задача сводится к выявлению аллергена, что может потребовать неопределённого количества времени.

Дополнительные условия диеты

Чтобы войти в кетоз, а диета приносила желаемые результаты, придерживайтесь важных правил:

• ежедневно выпивайте до 4 литров чистой воды;
• избегайте перекусов;
• ежедневно уменьшайте размер порции;
• питайтесь 5-6 раз в день до чувства насыщения;
• занимайтесь легким спортом по 30 минут каждый день;
• принимайте витамины;
• ежедневно употребляйте зелень, которая поможет очистить кишечник и предупредит развитие запоров;
• включите в ежедневный рацион кокосовое масло холодного отжима.

Показания к применению

На первый взгляд может показаться, что между состоянием кожи и питанием отсутствует связь. Это не так, поскольку кожные покровы чувствительно реагируют на процессы, происходящие в организме. И если пищеварительная система некорректно функционирует, а в организм поступают «не те» вещества, то это обязательно отразится на лице.

Главным показанием к назначению диеты против прыщей на лице является наличие акне или угревой сыпи. Основная цель диеты: избавление от появившихся дефектов. Стоит отметить, что этот способ борьбы не даёт мгновенного эффекта! Всякий рацион должен быть одобрен специалистом (косметологом или дерматологом).

1. Диета окси меню на неделю
2. Диета Магги на 4 недели – подробное меню в таблице
3. Диета Татьяны Малаховой: основные принципы, меню Диета Татьяны Малаховой для похудения меню
4. Диета для похудения живота и боков для женщин меню на неделю, простая диета для пресса девушкам