Вред от употребления энергетиков – бич современного общества

В работе исследуется отрицательное влияние энергетических напитков на организм человека. Рассматриваются сведения об истории возникновения энергетических напитков, их составе, о вреде энергетических напитков. Анализируется анкетирование знаний школьников об энергетических напитках и эксперимент, доказывающий негативное влияние энергетических напитков. Пропагандируется отрицательное воздействие энергетических напитков на организм человека.

Компоненты энергетиков и изотоников

Чисто технически, энергетики отнесены к категории «Пищевые добавки». Именно это позволяет производителям не указывать точный состав энергетического напитка, а поэтому интоксикация и передозировка энергетиками стала привычной проблемой.

На самом деле все энергетики состоят из одних и тех же компонентов – кофеин, таурин, глюкоза. К этим «трём китам» каждый из производителей добавляет компоненты, которые усиливают стимулирующее влияние энергетиков на организм – женьшень или китайский лимонник, вытяжку из семян гуараны, мелатонин, матеин, а также витамины группы В, С и РР. Именно такая комбинация действующих веществ обуславливает вред энергетических напитков для подростков.

Компоненты энергетиков и изотоников

К сведению, в баночке Red Bull (0,33л) дневная норма глюкозы превышена в 300 раз, витамина В6 в 2,5 раза, витамина В12 на 50%, а содержание кофеина, как в 3-х чашках крепкого кофе.

Кроме этого, в процессе деградации одной из составляющих энергетика возможно образование кокаина. Что тогда говорить о том, как может действовать на растущий организм энергетик Cocaine, ведь его производители заявляют о 350% превосходстве всех составляющих над Red Bull.

Некоторые подростки почему-то уверены, что при употреблении энергетика происходит некая энергетическая чистка организма. Хотя здесь уместнее говорить о том, что потребуется чистка организма от переизбытка некоторых его составляющих.

Некоторые молодые спортсмены, уверены, что между энергетиками и специальными «спортивными» напитками – изотониками, нет разницы. На самом деле она принципиальна. Сухие смеси или готовые изоосмотические напитки, состоят из фруктозы, витаминов и минеральных солей, мальтодекстрина и регулятора кислотности.

Компоненты энергетиков и изотоников

Выверенный в медицинских лабораториях изоосмотический состав помогает во время физических нагрузок – организмом легче переносится дефицит жидкости, поддерживается на нормальном уровне водно-солевой баланс, восполняется запас гликогена, витаминов и минералов. Состав, дозировка и способ употребления изотоников подробно расписаны на упаковках.

Энергетики и их влияние на человека: плюсы и минусы

Напитки, повышающие энергию человека, с каждым годом становятся все более востребованными. Особенно популярны средства среди молодежи и студентов. Они позволяют всю ночь готовиться к экзаменам, не уставая, и до утра танцевать на дискотеках. Из чего состоят энергетики, и их влияние на организм уже несколько лет пытаются выяснить ученые всего мира.

Компании, производящие напиток, уверяют, что существенного вреда человеческому организму энергетики не приносят. Тот, кто выпивает баночку чудо-коктейля на несколько часов, получает заряд бодрости и хорошего настроения.

В первые минуты после принятия напитка головной мозг начинает работать в усиленном режиме, ощущается сила в руках и ногах, настроение повышается, хочется что-то делать, двигаться. Но медики предупреждают, что дополнительные силы в организме припасены для экстренных случаев. Поэтому неожиданный прилив бодрости может спровоцировать серьезные сбои в работе некоторых органов.

Читайте также:  Вино из варенья в домашних условиях — 3 простых рецепта с перчаткой

Состав напитка

Для того чтобы человек ощутил прилив сил, требуется стимуляция нервной системы активными компонентами, которые присутствуют в энергетических напитках.

  • Кофеин – вещество, стимулирующее головной мозг. содержится во всех напитках без исключения.
  • Таурин – вещество, которое естественным путем накапливается в мышечной ткани, оказывает очищающее действие на печень.
  • Вытяжка из женьшеня и гуараны – обладают тонизирующим действием, избавляют от боли при нагрузках.
  • Карнитин – нормализует обмен веществ.
  • Витамин B и глюкоза – применяются для нормализации нервной системы.
  • Матеин – компонент, избавляющий от чувства голода. Иногда применяется в диетах для снижения веса.
  • Углекислый газ – повышает скорость всасывания напитка.

На первый взгляд все компоненты достаточно безобидны. Однако медицина официально признает энергетики вредными напитками, и их влияние на организм вызывает опасение.

Энергетики и их влияние на организм

Положительное:

  • способствуют бодрости и приливу сил;
  • глюкоза с повышенным количеством витаминов стимулируют работу всех органов и кровеносной системы;
  • действие энергетиков продолжается 4 часа;
  • удобные баночки позволяют принимать напиток в любом месте (на танцполе, за рулем автомобиля, в спортзале).

Отрицательное:

  • Повышенная норма напитка (более 2 банок в сутки) постепенно приведет к гипертонической болезни и сахарному диабету из-за большого количества глюкозы.
  • Не во всех странах энергетики можно приобрести в открытом доступе. В Европе – лишь в аптеке. Запрет связан с частыми случаями смертельного исхода, вызванного передозировкой напитком.
  • Повышенная доза витамина В разрушает нервные клетки (слабость и дрожь конечностей, учащенное сердцебиение).
  • Кофеин вызывает зависимость, и для получения необходимого эффекта требуется повышение дозы, он также обладает мочегонным эффектом, выводящим полезные соли из организма.
  • Углекислота совместно с таурином раздражает оболочку желудка, провоцируя развитие гастрита и язвы.

Кроме того, энергетические напитки в сочетании с алкоголем могут привести к негативным непредсказуемым последствиям.

Энергетики и их влияние на человека: плюсы и минусы

Со скольки лет можно пить энергетики?

Бодрящие напитки не содержат спирта, тем не менее, их продажа несовершеннолетним во многих странах Европы запрещена. Это связано с губительным действием коктейля на несформировавшийся организм.

В первую очередь, от бодрящего напитка страдает неокрепшая детская психика.

Известны случаи, когда небольшая доза напитка приводила подростков в “ступор” – полное отсутствие двигательных функций и отсутствие реакции.

На запрет продажи энергетических напитков несовершеннолетним в ряде европейских стран повлияли исследования. Ученые доказали, что даже 1 баночка напитка истощает детский организм и может привести к последствиям:

  • раздражительности;
  • упадку сил;
  • бессоннице;
  • депрессивному состоянию;
  • смерти.

Таким образом, на вопрос: «Со скольки лет можно пить энергетики?» ответ будет однозначным «Никогда!». Подобные напитки, на самом деле, не дают ни сил, ни энергии. Они лишь стимулируют центральную нервную систему, что рано или поздно приведет к ее поражению.

Как правильно употреблять энергетики

Людям, которые уже не могут обходиться без бодрящих напитков, рекомендуется принимать меры предосторожности:

  • максимум 2 банки в день;
  • не мешать с алкоголем;
  • не принимать коктейль после тренировок, так как сердце уже работает в учащенном режиме.

После принятия энергетиков человеку требуется время для восстановления организма. Желательно, в этот период не употреблять алкоголь, хорошо питаться и отдыхать.

Таким образом, энергетики и их влияние на организм имеют больше минусов, чем плюсов. Но если в сложившейся ситуации без напитка не обойтись, рекомендуется изучить правила его употребления.

Читайте также:  Винный уксус: фото, состав, применение в кулинарии

Вред энергетиков для организма, дозировка

Как уже отмечали ранее, когда человек потребляет энергетик, то он чувствует прилив сил, энергии, бодрости, настроение улучшается. Ему кажется, что данный напиток добавляет сил. Однако на самом деле эффект прямо противоположный. Какой вред энергетиками наносится человеческому организму, мы сейчас подробно рассмотрим.

Энергетик только заставляет организм человека использовать те силы, которые еще у него остались, никаким образом не восполняя потраченные ресурсы. Энергетик как бы обманывает организм, – вводит его в состояние повышенного стресса, при котором человек под воздействием адреналина может совершать удивительные вещи. Учеными не раз подтверждалось на практике, что в стрессовой или экстремальной ситуации живое существо может совершать действия, на которые в обычном состоянии ни при каких обстоятельствах не решилось бы: например, пробежать много километров, прыгнуть на большое расстояние, не спать несколько ночей подряд, очень быстро решить задачу и т.д.

Однако действие энергетика не может продолжаться бесконечно. В конце концов наступает момент, когда ресурсы организма практически полностью исчерпываются, и эффект от энергетического напитка значительно снижается. Как правило, после того как эйфория уходит, и действие адреналина заканчивается, человек чувствует себя еще более уставшим и разбитым, чем ранее. Ему требуется гораздо больше времени и ресурсов для восстановления организма. Кроме того, такая эксплуатация внутренних сил приводит к увеличению общего износа организма.

Непосредственными побочными эффектами энергетических напитков являются:

      • общий упадок сил и постоянное чувство усталости;

      • нарушение сна;

      • неконтролируемая агрессия или наоборот общее депрессивное состояние (организм сам выбирает, какую форму защиты выбрать для «выживания»).

Вред энергетиков для организма, дозировка

Данный эффект равносилен повышенной эксплуатации автомобиля или любого другого оборудования. Если машина работает в несколько смен в экстремальных условиях, то срок ее эксплуатации существенно сокращается. Такие машины, как бы надежно они ни были сделаны, требуют гораздо более частой замены, нежели тех, что работали в нормальных условиях. У человека также есть определенный лимит ресурсов. Повышенная эксплуатация таких ресурсов, как это ни печально, означает уменьшение потенциальной продолжительности жизни человека. То есть в перспективе в случае злоупотребления энергетическими напитками, последние могут стать причиной летального исхода. Таким образом, вред энергетиков на здоровье человека очевиден.

Категорически запрещено принимать энергетики:

      • детям, не достигшим двенадцати лет, также молодежи до 18 лет. Влияние энергетиков на организм подростка на фоне его роста и развития еще более опасно;

      • лицам преклонного возраста;

      • будущим и кормящим матерям;

      • гипертоникам;

      • нарушение сна;

      • лицам, страдающим чрезмерной возбудимостью и аналогичными проблемами, имеют нарушения работы функции в области сердца и сосудов;

      • людям, страдающими бессонницей, нервными нарушениями и при аллергических реакциях на кофеин;

      • спортсменам до и после физических нагрузок.

В противоположность энергетику, изотоники отрицательно влияют на организм только в случае аллергической реакции на те или иные элементы.

Что входит в состав

Это витаминно-минеральное средство, оно содержит (углеводы, таурин, кофеин, туаран, витамины группы В, С). Компоненты способствует коррекции обменных процессов, увеличению энергетических ресурсов, улучшению общего состояния организма, повышению его устойчивости к неблагоприятным факторам. Заключение EFSA гласит: ингредиенты, которые содержат энергетические напитки, безопасны для здоровья человека.

Кофеин

Для большинства людей впрыск дозы кофеина очень важен, ведь он стимулирует умственную деятельность, повышает сердечно-сосудистую выносливость, ускоряет метаболизм. Производители добавляют этот компонент в энергетические напитки так, как он улучшает настроение, скорость реакции, внимание.

Читайте также:  Как простерилизовать банки в микроволновке для варенья

Важно! При передозировке кофеином человека перевозбуждается. Возможны чрезмерные реакции и эмоции, обострение всех чувств, что в итоге может закончиться серьезным переутомлением и бессонницей.

Таурин

Таурин — это аминокислота, без которой невозможно правильное построение клеток в мышечных тканях. Вещество участвует в обменных процессах, теплорегуляции, стимуляции нервной системы. При нормальных условиях таурин вырабатывается в организме, но в стрессовых ситуациях или при повышенных психологических нагрузках происходит его потеря.

Как пополнять организм таурином? Диетологи рекомендуют включать в рацион продукты, содержащие таурин. Это такие продукты, как рыба, яйца, молоко, кальмары, крабы, мясо. Но если не получается регулировать пищевой режим, а предстоит участвовать в спортивных соревнованиях или просто взбодриться, то для стимуляции организма следует употребить энергетик. Таурина в пять раз больше в напитке, чем в вышеперечисленных продуктах.

Обратите внимание! Переживать о передозировке не стоит: для этого нужно за сутки выпить 15 л напитка.

Женьшень

Традиционная китайская медицина утверждает, что лекарственное растение женьшень продлевает жизнь, придает силы, укрепляет тело. А также оно служит как общетонизирующее средство при умственном и физическом напряжении. Его добавляют как в пищу, так и в энергетические напитки. Небольшие дозы женьшеня стимулируют центральную нервную систему, повышают артериальное давление, придают бодрость.

Осторожно! Энергетик содержащий женьшень противопоказан детям, беременным женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Что входит в состав

Витамины группы В

Энергетики не только стимулируют нервную систему, но и пополняют организм витаминами группы В. А как известно, влияние этих витаминов положительное, как на процесс кроветворения, так и на биосинтез защитной оболочки нервных волокн. А вот недостаток витаминов этой группы отрицательно сказывается на состоянии кожи, ногтей, волос.

Обратите внимание. Раньше люди думали, что витамины группы В можно принимать в неограниченном количестве, однако, ученые определили, что неумеренное потребление витаминов группы В приводит к кожной сыпи, тошноте, рвоте, хронической боли в животе, потере аппетита и нарушению функций печени. Не злоупотребляйте продуктами и напитками, содержащими витамины группы В — это очень вредно для организма.

Гуарана

Вещество входит в энергетики, оно дает напитку фруктовый, сладкий привкус. Отличительной чертой порошка из плодов этого растения является то, что он содержит в 5 раз больше кофеина, чем кофейные зерна. Употребление полезного напитка на основе данного растительного порошка стимулирует нервную систему и полезно для организма.

Экстракт растения присутствует не только в энергетиках, но и входит в состав спортивного питания. Это неудивительно, ведь кофеин и теобромин в составе экстракта гуараны повышают выносливость и физическую силу, а также позволяют быстрее восстановиться после интенсивных нагрузок.

Важно! Врачи не рекомендуют злоупотреблять этим продуктом, ведь энергетические напитки с содержанием гуараны могут спровоцировать приступ эпилепсии.

Левокарнитин

Это природное вещество белого цвета, родственное витаминам группы В. Оно помогает снизить избыточную массу тела, уменьшить содержание жира, восстановить работоспособность после длительных физических нагрузок. Диетологи рекомендуют принимать энергетик с содержанием левокарнитина в комплексе с физической нагрузкой, сбалансированной диетой.

Важно! Если доза энергетика превышена, то могут проявиться такие негативные эффекты, как аллергические реакции, диарея, слишком возбужденное состояние, проблемы со сном. Что касается бессонницы, то она возникает из-за того, что организм не успевает потреблять всю энергию, полученную при употреблении энергетика.